2017 Tenute Dettori Tenores

Community Tasting Notes (1) Avg Score: 92 points

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  3/29/2023 - andrearomano1 wrote: 92 Points

  VISIVA:
  COLORE: granato/aranciato poco trasparente 10
  LIMPIDEZZA: limpido 4
  CONSISTENZA: consistente , quasi denso
  OLFATTIVA
  INTENSITÀ: intenso
  COMPLESSITÀ: ampio 12
  QUALITÀ: fine + 15
  DOMINANTE: fruttato speziato balsamico tostato
  DESCRIZIONE: frutta di rovo, ginepro, amarena, prugna liquirizia, etereo, macchia medit. chiodi di garofano iodio, humus, cioccolato
  GUSTO-OLFATTIVA:
  ZUCCHERI: secco
  ALCOLI: caldo+
  POLIALCOLI: morbido
  ACIDI: mod. fresco / fresco
  TANNINO: tannico +
  TANNINO (QUALITÀ): vellutato
  MINERALI: sapido
  CORPO:pieno
  EQUILIBRIO: suff. equilibrato / eq 9
  SVILUPPO GUSTATIVO:
  INTENSITÀ: intenso + 3
  PERSISTENZA: molto persistente 16
  QUALITÀ: fine / eccellente 16
  CONCLUSIONI:
  STATO EVOLUTIVO: pronto
  ARMONIA: suffic. armonico
  TIPICITÀ: tipico 7

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