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2022 Etienne & Louis Fonjallaz Chasselas L'Emblème Epesses
5/2/2024 - vvWine.ch Likes this wine: 91 Points
Sortentypisch mit Apfel, Pfirsich, Melisse, dazu Sonnenblumenkerne, laktische Noten. Cremiger Gaumen, zeigt Druck und eine gute Struktur, milde Säure, sehr gute Länge, mineralisches Finish.
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2009 Château Cantemerle
5/2/2024 - vvWine.ch Likes this wine: 91 Points
Aktuell in einem wunderbaren Trinkfenster; kurz nach dem Öffnen mit komplexer Nase nach Tabak, reifer Cassisfrucht, Zedernholz; weicher Auftakt, zeigt Schmelz und eine reife Frucht, die Tannine sind bereits wunderbar mit der Frucht verwoben, die Säure stützt, im Abgang auf Pflaumen und Kirschen. Sehr hochwertig. Jetzt bis 2038
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2009 Château Cantenac Brown
5/2/2024 - vvWine.ch Likes this wine: 94 Points
Feinduftig, floral, rauchige Noten, dunkle Frucht, Zedernholz, Lakritze; schlanker Gaumen, gradlinig, mit sehr guter Struktur, seidenweiches, gut verpacktes Tannin, ungemein knackig, lebendig, frisch. Langer, saliner Abgang. Hervorragend schon jetzt, mit sehr guten Reserven. Bis 2040 geniessen.
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