PacoHigon
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2020 El Enemigo Malbec
5/1/2024 - PacoHigon Likes this wine:
El equipo formado por Alejandro Vigil y Adrianna Catena está detrás de vinos con gran personalidad como esta malbec argentina con un toque de cabernet franc (8%) y una pizca de Petit verdot (2%). Picota oscuro. Nariz expresiva, hay fruta jugosa, con notas de frutilla del bosque, cacao, matices especiados y un fondo mineral. En boca el ataque es intenso, cuerpo medio, tanino vivo, bien de frescura, estructura media y bastante longitud. Ya disfrutable algo más de botella le hará bien.
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2019 Cara Sur Parcela Los Nidos
5/1/2024 - PacoHigon Likes this wine:
Cambiamos de escenario. Paraje Hilario - Valle de Calingasta en la región vitícola de San Juan. Es una mezcla de tintas (en su mayoría Bonarda, algo de Barbera y otras, y sólo se elaboran 1.200 botellas. Los Nidos es una pequeña parcela de 0,5 hectáreas, que como era tradicional está co-plantada con diferentes variedades tintas. Se ubicada en el paraje Hilario, a 1500 m.a., y tiene viñas de más de 80 años.
granate de buena capa. Nariz atractiva, dominada pro el lado fruta, con fruta roja crujiente, algún matiz de hierbas aromáticas, algo de flor morada. En boca tiene buen ataque, cuerpo medido, textura algo terrosa, notable acidez, tanino vivo pero bien integrado, suaves amargos, estructura media y notable persistencia. De trago largo y con una notable expresión frutal.
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2019 Bodega Catena Zapata Malbec Nicasia Vineyard
5/1/2024 - PacoHigon Likes this wine:
Este vino nace en la provincia de Mendoza, en el Paraje de Altamira se encuentra el viñedo Nicasia es el único de Malbec de la familia Catena plantado con clones propios. Picota cubierto. Nariz intensa, con carácter, notas de maderas final y matices especiados, sobre un fondo tanto de fruta roja como especialmente de negra, tinta china, cacao, algo de humo. En boca el ataque es bueno, con bastante cuerpo, tanino firme aún por pulir, buena frescura, atractivos amargos, estructura media, buen desarrollo y notable longitud. Muy buena presencia aunque aún ganará con algo más de botella.
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