2019 Domaine Joblot Givry 1er Cru Mademoiselle

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  9/17/2021 - benjamin96 Likes this wine: 91 Points

  Trop jeune, ne fait pas chardo. Ma fait plus pensé à un sancerre ( style boulay) qu’un chardonnay de bourgogne. Tres florale, coing, fruits jaunes, texture moyenne-grasse, belle acidité, finale longue. À tout pour bien vieillir, mais en l’état ça n’a pas été un coup de coeur.
  Le deuxieme jour, vraiment meilleur. Beaucoup plus de fruits, le chardonnay ressort avec ube legere salinite et un leger beurre. Bien meilleur

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