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Wednesday, December 6, 2023 - Dunkelrot, fast schwarze Farbe. Nase anfangs noch unaufgeregt: etwas Leder und Gewürze, Hauch
Marmelade. Am Gaumen platzt dann die Bombe: Tabak, Pflaume, erdige Nuancen und ein Finish ohne Ende. Zweifelsfrei ein großer Wein, der sich überraschend frisch gehalten hat. Sicherlich noch einige gute Jahre vor sich. Nach einer Stunde zeigte sich die Flasche viel zugänglicher. Klare Empfehlung vorher zu dekantieren. Für mich ist der 08er Ornellaia direkt in die Top 3 der Rotweine eingestiegen.

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