5/3/2024 - LWI wrote:

Wonderful purity, complexity, and intensity. Balanced and long.

4/30/2024 - LWI wrote:

Soon at peak, fine mix between grilled lemons and a hint of melon, nicely balanced.

4/5/2024 - LWI wrote:

White flowers, green apples, and lemon. Energetic, .midweight, and the acidity hides a substancial amount of the 45g rs.

3/21/2024 - LWI wrote:

Blind. Stor kropp, balansert, nesten kompleks. Svært behagelig.

3/21/2024 - LWI wrote:

Stor og balansert, svakt flor? Kanskjenoe oksidativt,men allikevel vital.

3/21/2024 - LWI wrote:

Mektig vin, brødbakst, honning, men med godt grep. Vinøs.

3/21/2024 - LWI wrote:

Blind. Mye rød frukt mot jordbær, noe floralt, hint av lakris, kompleks og lang, lettbeint men med tydelige tanniner.

3/20/2024 - LWI wrote:

Gorgeous nose, balaced, fine structure. Just entering its window

3/20/2024 - LWI wrote:

A point

3/20/2024 - LWI wrote:

Full bodied--yet precise, complex, developed without nuttiness. Bravo!

3/13/2024 - LWI wrote:

Solid, medium bodied. Old school. Lacking complexity. Wait 5-10 years.

3/7/2024 - LWI wrote:

Torsdagsklubben: Fransk boksmat: Blind. Mektig CdR med blåbør og krekling, nesten kjøttaktig i all sin konsentrasjon, fin syre. Til tross for veggen av frukt er det en del finslepne, komplekse toner. Dette kan bli fantastisk om noen ti-år.

3/7/2024 - LWI wrote:

Torsdagsklubben: Fransk boksmat: Blind. Mektig, oljete, svært stor konsentrasjon, tilløp til kompleksitet. Men, vanskelig å bruke til noe pga den lave syren.

3/7/2024 - LWI wrote:

Torsdagsklubben: Fransk boksmat: Blind. Mye røde bær, knust stein og røyk, lett dyrepels, krydder. Svært intens og mineralsk vin, lettbeint - nesten svevende. Iron fist osv. Fantastisk balanse og presisjon. Men, her er det nok ennå mer å gå på for ytterlige kompleksitet. Utrolig generøst av verten.

3/7/2024 - LWI wrote:

Torsdagsklubben: Fransk boksmat: Fantastisk dyp nese med skogbunn og modne jordbær, krydret. Flott i munnen også, syrlig, lang og stilig. Helt moden. Sammenliknet med kveldens vin ble den i midlertid litt løs i kanten.

3/7/2024 - LWI wrote:

Torsdagsklubben: Fransk boksmat: Fin og balansert vin, lite som pekte mot 2013, ganske myk og fint utviklet.

3/7/2024 - LWI wrote:

Torsdagsklubben: Fransk boksmat: Ganske mørk, tydelig, men ikke sjenerende syre. Noe lakris og kirsebær. Mye smakskraft, ikke så mye som minnet on Burgund i munn, men kanskje noe på nesen. Forstår de som gikk til sangiovese.

3/7/2024 - LWI wrote:

Torsdagsklubben: Fransk boksmat: Velbalansert og passelig sødme og kraft til gåselever, en del safran og appelsinskall, faktisk også noe kompleks.

3/7/2024 - LWI wrote:

Torsdagsklubben: Fransk boksmat: Blodkork

3/7/2024 - LWI wrote:

Torsdagsklubben: Fransk boksmat: Intens og med stor kompleksitet i finish, aldeles flott balansert og lang. Epler og hvite blomster. Blant mine bedre tørre rieslinger, hadde faktisk noe likhet med vekt og profil i La Borne.

3/7/2024 - LWI wrote:

Torsdagsklubben: Fransk boksmat: Mektig, stor vin. Litt grove bobler, ganske høy dosage, men allikevel meget pent balansert. Stor smakskraft, ungdommelig. Dette vil nok bare bli bedre i løpet av en 5 års tid.

3/7/2024 - LWI wrote:

Torsdagsklubben: Fransk boksmat: Blind. Veldig godt grep, fine små bobler, intens og lang vin, mineralsk/kalkaktig. På et veldig godt punkt nå. Deg April 2019.

3/7/2024 - LWI wrote:

Torsdagsklubben: Fransk boksmat: Moden, svakt nøtteaktig og med noe kamfer, mektig vin. Overraskende langtkommen.

2/28/2024 - LWI wrote:

Lovely subdued tertiary notes, verging on being complex

2/24/2024 - LWI wrote:

Salivating. At peak.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Sarte sauternesaromaer, men uten volatilitet og svært lite botrytis-aktig. Frisk og med langt mindre sødme enn mange artsfrender. Finslepen og nedtonet versjon.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Ser ut som en 40-talls nebbe. Høy syre, masse tannin, svært lyst pølsevann. F...

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Moden frukt mot det litt skitne/utviklede; ganske anonym i munnen, utvider seg litt med luft, noe lakris og kompleksitet, men klare oksidative toner og noe tørket frukt, lett volatil. Neppe optimal flaske.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Gule epler, moden tutti-frutti; mye mousse i munnen, strukturert, moden frukt og virker som en modnet flaske, utvikler seg dog noe i glasset. Fant ikke noe som pekte meg mot Krug her.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Lett brett, dyp og krydret nese med vital frukt - solbær mot svak krekling. Fortryllende. Mye struktur i munnen, kompleks, og alt på plass. Toujour Bordeaux!

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Innsmigrende, kompleks og burgundersk nese; utrolig balansert i munnen, kompleks, fremdeles bra med frukt igjen, men ikke den største lengden. Nesen aller best.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Corked

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Eventyrlig kompleks på nese, svak mentol, røyk, solbær - men brett blir litt tydeligere etter hvert; middels+ munnvekt, lang og balansert, behagelig, men overraskende strukturert og med en litt tørrende finnish (når jeg fikk vite hva dette var). Nesen best.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Aske, noe brett, gammelt trevirke; middels munn, svinnende frukt som har veket og gitt plass til noe tørket, jern. Til tross at dette var en late release fra slottet - ikke en optimal flaske.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Litt tutti-frutti på nese, noe krydder, ganske bra dybde; høy syre, fin kompleksitet, noe funky-eksotisk. Virker som å være på en veldig fin plass utviklingsmessig.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Klassisk Sauvignon og Semillon nese som minner om en tørr Sauternes, utviklet - men uten knekk og volatilitet, safran, malt curry; kompleks i munn og in finish, frisk, kunne vært lengre, lineær og klar. En ganske utviklet, men flott, flaske.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Røyk, litt fat, sitron og sitroblader, ikke spesielt reduktiv; middels+ kropp, svært intens, lang, syrerik. Intens og stilig vin, som alle plasserte i Sentralburgund.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Kompleks og dyp nese, svak reduktivitet; kompleks og lang i munnen, stor intensitet, laser-skarp, kompleks finish. Trodde Puligny.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Gul-grønne epler, røyk og mineraler; behagelig og meget glatt i munnen, moderat syre. Veldig snill, men allikevel intens.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Fat, smør toast, blanding av urter og eksotiske krydder på nese; Balansert og flott kropp, servert litt varm. Full throttle her, mer av alt. Ganske høy syre.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Sødme og godteri på nese, glatt i munnen, noe fat, moderat syre. Velbalansert og fin.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Moden og sødmefull på nese med noe kamfer og malt. Kompleks, høy syre, utviklet stil. Dessverre litt kort.

2/11/2024 - LWI wrote:

Middag og noen Bordeaux 80-tall: Blind. Litt sky ved åpning og lukker ennå mer ned. Så kommer den for fullt. Strukturert og ganske kompleks, synes som både å være moden frukt og en modnet vin, moderat+ lengde, virker som om det vare er moderat dosage. Fin lengde. I etterkant, når jeg vet hva dette var, hadde den lite av den generøsiteten jeg forbinder med Krug. Kanskje for ung.

2/4/2024 - LWI wrote:

Interesting, despite being a bit imbalanced - warm dried fruit matching a bucket of tannin. Mature.

2/4/2024 - LWI wrote:

Mature, warm fruit, not too inspiring

2/4/2024 - LWI wrote:

Still development ahead. Minerals, complexity, oak - but not too disturbing.

2/4/2024 - LWI wrote:

Still more development ahead

2/4/2024 - LWI wrote:

Corked

2/4/2024 - LWI wrote:

Wonderfully complex, surprisingly mature. Would have guessed GC Vosne

2/4/2024 - LWI wrote:

Corked