8/16/20, 3:44 PM - I was lucky to have another bottle to replace it! :)
9/3/17, 1:49 PM - I bought five bts, but only have two left. Will try to hold on to those two for some years in the cellar but I doubt that they will make it past 2020.. :)
7/2/17, 12:29 AM - Thanks fc1910! Cheers from Göteborg, Sweden.
3/30/17, 1:21 PM - Thanks for your comment. Will consider your suggestion for future notes!
2/9/17, 1:46 PM - Lagring och i så fall hur länge är ju mycket en smakfråga. Jag gillar till exempel oftast min riesling ganska ung. I detta fallet tror jag dock att något eller några år till kommer göra gott. Har du flera flaskor tycker jag inte du ska vänta för länge med att testa en.
6/20/16, 12:51 PM - Hej! Får man vara så fräck och fråga i vilken butik du köpt denna "ett-fyra"? Jag vill också prova denna årgång, men den göteborgsbutik jag besökte idag har ännu inte hunnit byta från 2013.
6/21/16, 12:00 AM - Tack för infon!
8/3/15, 5:47 AM - Selosse always seems to outperform other Champagnes when put side by side. I've only had the Substance a couple of times but I think both are great wines, at least if you're not too sensitive to the oxidative style. The Substance is a fuller and more complex wine while the Initial has a bit more freshness and energy. I think they're about equally good and I've rated them similarly. Given the difference in price I probably will be drinking more Initial than Substance in the future, though I might have to give up completely on Selosse considering their general increase in price...
5/14/13, 6:33 AM - Det är ett riktigt bra vin, inget snack om saken! När det gäller vins utveckling är det ofta svårt att sia om framtiden, och dessutom bestäms ju vad som är ett önskvärt resultat av lagringen utfrån var och ens egen smak. Med en rejäl luftning hade jag egentligen inget större problem att dricka detta redan för två år sen. Denna gången upplevde jag att någon timmes luftning räckte bra. För min del är drickfönstret redan här och de flaskor jag har kvar kommer knappast klara sig speciellt många år till. Om 8 år är vinet 14 år och om 13 år är vinet 19 år. Speciellt det senare är en hög ålder för många viner. Varför inte öppna en flaska inom ett par år, och sen ta ett nytt beslut? Har svårt att tro att du blir besviken på vinet som det är nu iaf.Sen det här med burkmajs. För min del tror jag att det är en kombination av en ton av färskt rått kött, mogenhet i frukten och lite fattoner som jag associerade till burkmajs. Hur konstigt det nu kan låta.. :)
Thanks for letting us know about this problem. We will review your comments and be in touch soon with an update.
Search